miércoles, 3 de noviembre de 2010

MONNALISA


Hoy tuve el placer de degustar el menú (casi completo) de MONNALISA Gastrobar & Lounge. ¡Delicioso!
Gracias a una invitación de mi amiga Carmen Montoya, y su hijo, Julio Montoya, a cargo de todo el manejo publicitario y de relaciones públicas de este nuevo local caraqueño, un grupo de periodistas fuimos gentilmente atendidos en este exquisito lugar por sus dueños José Miguel Guevara, Aurki Bravo (chef) y Niso Levy.
Monnalisa Gastrobar & Lounge nace como un nuevo concepto para los amantes del buen beber y comer. Un lugar que conjuga lo mejor de un bar o lounge, con lo cómodo de un restaurante, ambientado en una atmósfera muy especial, con una carta que es una total experiencia de sabor y sazón. Es un espacio totalmente alineado a ese concepto europeo de sitios para socializar y comer con amigos o en pareja, para disfrutar de una excelente cocina de autor, acompañado de la mejor música: una mezcla de las últimas tendencias europeas y latinas a cargo de los Dj´s Leonel Rojas y Julio Barboza... un lugar que va a dar mucho que hablar por un buen tiempo...
La propuesta gastronómica está desarrollada por el Chef Aurki Brabo, de ascendencia vasca, pero venezolano hasta la médula, en la que mezcla todo lo sabroso de la cocina mediterránea e ibérica con el toque venezolano. Además, ofrecen un menú, para el mediodía, con tres escalas de precio (qué ingenioso) un menú con medias raciones (para las que estamos a dieta y queremos "comerlo" todo) y uno con cocina de autor, para la noche, que destaca por su versatil fusión.
Si Leonardo Da Vinci estuviera vivo, de seguro pasaría las tardes y parte de las noches en este agradable lugar que lleva el nombre de su mejor obra pictórica.
Se los recomiendo...
Degusten "visualmente" los platos que disfrutamos la tarde de este martes 2 de noviembre... nada de día de los muertos; fue una rica y vivida velada...
Fondue de queso guayanés















Corazones de alcachofas

Cachapas rústicas de cordero





 










 


Escalopinas de lomito

Rissoto de cordero y tocino









Fondant de chocolate

viernes, 22 de octubre de 2010

Ama tu vida... ama tu piel

La supermodelo brasileña Gisele Bündchen lanzó al mercado Sejaa Pure Skincare, una línea de cosméticos y cuidado corporal ecológicos.

Tras varios años de investigación y desarrollo, la embajadora ante las Naciones Unidas en Problemas Medioambientales, deseaba que los productos se realizaran con el menor impacto posible para la naturaleza.

Los ingredientes que se emplean en la fórmula de los productos Sejaa, que en portugués significa "ser" son 100% orgánicos, libres de parabenos, petroquímicos o componentes sintéticos. Sólo se emplean ingredientes naturales. Están elaborados con un empaque totalmente reciclable, creados bajo un concepto de bienestar y “amor a la vida” en cada uno de ellos.

La línea de compone de una crema de día, una de noche y una mascarilla facial de barro. También  tienen un "Pure Skin Care Kit" que contiene los tres productos  y una toalla fabricada con fibras de bambú y una espátula para aplicar la mascarilla... ¡una cuchura!
Esta línea de productos ecológicos forman parte de esa conciencia ecológica que la caracteriza. Su compromiso con la protección y defensa del medio ambiente no sólo se limita a esta faceta de empresaria. Ella también lleva adelante una ONG llamada "Agua Limpia" enfocada en el problema de la contaminación del agua y de todos los problemas que esto genera.

"Quiero ayudarme a mí misma en todo lo que pueda a ser más consciente, más presente y feliz. Y si mi filosofía o los productos pueden ayudar a hacer felices a otros, entonces he tenido éxito". Gisele Bündchen.

Los productos se adquieren a través de su sitio Oficial: Sejaa

viernes, 15 de octubre de 2010

MODA Y SOLIDARIDAD
El mes de octubre está dedicado a la lucha contra el cáncer de mama, enfermedad que toca a miles de mujeres alrededor del mundo y que no ha podido ser superada, incluso, con toda la información que se tiene respecto a la detección a tiempo y el auto examen. Sin embargo, no hay que morir en el intento.
Por ello, son muchos los famosos y famosas que se solidarizan con esta causa, prestando su imagen, o con el diseño de algunos de sus productos, con la finalidad de recabar fondos a beneficio de las distintas organizaciones que luchan contra este mal.

Carolina Herrera es una de estas quien involucrada de forma personal con Iniciativa SER desde hace tres años, ha iniciado su campaña este 2010 con el lema "Lucha con una Sonrisa" para transmitir un mensaje de esperanza y prevención a las mujeres de Latinoamérica.

En esta oportunidad, la diseñadora colabora con su hija Carolina quienes han presentado un bolso exclusivo CH Carolina Herrera y una edición limitada de su fragancia CH Carolina Herrera, vestida de rosa, y colocada a la venta durante todo el mes de octubre en las boutiques CH y en las más exclusivas perfumerías del país. Las ganancias obtenidas con la venta de estos productos estarán destinadas a los fondos de la American Cancer Society. La fragancia incluirá un follero informativo que muestra cómo realizar una autoexploración preventiva. Como novedad, esta guía incluirá una selección de mensajes de esperanza recogidos entre varias mujeres y que la diseñadora ha seleccionado especialmente.

La campaña Iniciativa SER (www.iniciativaser.com) es de Sony Pictures Televisión, una obra social con origen en Latinoamérica, cuyo fin es crear una comunidad solidaria para vivir la experiencia del cáncer de seno con fortaleza, amor y esperanza. Carolina Herrera es madrina de dicha campaña desde hace tres años.

lunes, 11 de octubre de 2010

LO NUEVO DE  M•A•C VENOMOUS VILLAINS
UNA COLECCIÓN PARA DEJARSE ENVENENAR, PERO DE GUSTO...


M•A•C, en colaboracion con Disney, para celebrar, de una forma muy glamorosa, el LADO OSCURO que todos tenemos, lanza este mes de octubre VENOMOUS VILLAINS cuatro mini colecciones separadas, todas de la más alta costura con un empaque único por el que de seguro MATARÁS!!! .... qué hermosa es!!!



La incomparable Cruella De Vil y la Reina Mala de Blanca Nueves, son deslumbrantemente diabólicas; Maléfica, de la Bella Durmiente, y el Dr. Facilier, de la Princesa y el Sapo, ninguno bueno por sí solo.


ENTREVISTA CON LA REINA MALA

1- ENFRENTÉMOSLO. TÚ IDEA DE LA MANZANA FUE DEFECTUOSA, ADEMÁS TENÍA UN ANTÍDOTO (EL BESO DEL AMOR VERDADERO). SI PUDIERAS HACERLO DE NUEVO, ¿CÓMO ELIMINARÍAS A BLANCA NIEVES?
He debido convertirla en una fea y vieja bruja.. El príncipe la encontraría repulsiva, yo sería la indicada y ella moriría con el corazón roto, ¿qué podría ser más perfecto?
2- ERAS CONOCIDA POR TU GRAN BELLEZA. ¿HICISTE MODELAJE EN TU JUVENTUD?
No mucho. Siempre consideré el espejo como mi peor crítica.
3- ¿CÓMO LUCE TU CABELLO DEBAJO DE ESA MAJESTUOSA CORONA?
Tan negro como la noche, tan largo como la brisa en el invierno y mucho más despampanante que una melena con un lazo.
4- ¿EDAD?
Sugiero que hagas otra pregunta. Después de todo, no soy conocida como la Reina Buena.
5- ¿TIP DE BELLEZA?
Siniestra – una sombra de mi inspiración – sobre unos grandes labios y un espejo fiel.
6- ¿COMIDA FAVORITA?
Pie de manzana y alcachofa.
7- ¿CONOCIDA POR?
Agárrame en un mal día, y puedo ser una verdadera bruja.
8- ¿ALGÚN DESORDEN O TRASTORNO EN EL HUMOR?
Narcisa.

ENTREVISTA CON CRUELLA DE VIL


¿COMO LOGRASTE QUE TU CABELLO FUESE TAN ATRACTIVO, CON ESOS DOS COLORES?
Una mujer nunca revela sus secretos de belleza, y menos cuando eres tan fabulosa como yo.
¿EDAD?
¿Estás bromeando?
¿BEAUTY STAPLE?
Cualquier cosa que realce las mejillas.Si las tienes, aprovéchalas.
¿LA MODA DEBE TENER?
Encajes rojos.
¿QUÉ AMAS?
La moda, relajarme en mi casa, autos finos. Ah, y casi lo olvido… ¡A MI!

ENTREVISTA CON MALEFICA


¿NUNCA PENSASTE QUE EXAGERASTE TU REACCIÓN AL NO SER INVITADA A LA FIESTA EN EL PALACIO?
¿Yo? ¿Exageré? ¿La dueña de la maldad? ¡JAMÁS!
TIENES UN SENTIDO DE LA MODA MUY ATREVIDO Y TÚ VESTUARIO ES DE ALTA COSTURA. ¿TIENES ALGÚN CONSEJO SOBRE MODA?
Lo que te hace sentir ponderosa es siempre una buena opción. Además el negro te hace ver muy delgada.
¿QUIÉN TE HACE ESAS CEJAS TAN MAGNÍFICAS?
Mis cejas son por naturaleza magníficas y maléficas.
¿EDAD?
La maldad nunca envejece.
¿COMIDA FAVORITA?
La venganza es un plato que se come mejor frío.
¿TIP DE BELLEZA?
La oscuridad y el frío intenso – mantienen la piel fresca y ajustada.
¿QUÉ NO PUEDES SOPORTAR?
Ser dejada de un lado.
¿QUÉ AMAS?
Cuervos y venganzas.
¿HOBBIES?
Lanzar hechizos y arruinar fiestas.

ENTREVISTA CON DR. FACILIER

CUANDO UN TURISTA TE PREGUNTA QUÉ SE PUEDE HACER DIVERTIDO ¿QUÉ LE RECOMIENDAS?
¿Qué tal una pequeña búsqueda de almas?
TU ASPECTO ES IMPECABLE. ¿TE AFEITAS EL BIGOTE TÚ MISMO?
Bueno, tengo amigos que me ayudan con eso … en el otro mundo.
¿QUÉ TE DICEN LAS CARTAS DEL TAROT?
Un hecho curioso referente al voodoo, es que no puedo leer las cartas para mi mismo; sin embargo, podríamos indagar un poco en las tuyas ¿Qué dices…. Amigos?
¿EDAD?
Como doctor, no es la edad lo importante, se trata de cómo cuidas de ti mismo …y todo a mi alrededor gira en torno a mi.
¿COCKTAIL PREFERIDO?
Absintio.
¿MAYOR VICIO?
Inclinación por el verde, aquel que no crece en los árboles.
¿QUÉ AMAS?
Las muñecas de Voodoo, los dientes de tigre, un traje a la medida, y un perdedor con dinero.
¿CONSEJO DE BELLEZA?
No hay nada mejor que una Buena sombra
MISS VENEZUELA 2010 ya tiene un nuevo
Miss Rostro L´Bel

Bastante calurosa fue la tarde en la que los medios nos reunimos para conocer a la nueva Miss Rostro L´Bel, uno de los eventos antesalada, al Miss Venezuela 2010.
Y la ganadora es... MISS AMAZONAS... Ivian Sarcos, una chica muy alta, morena, espigada, quien se impuso sobre cinco semifinalistas: Miss Monagas Ángela Ruíz, Miss Miranda Vanessa Goncalves, Miss Carabobo Romina Palmisano y Miss Distrito Capital Jesica Barboza.
Este evento se realizó en un hermoso jardín, de una casa en el Country Club, donde el calor nos sofocó, pero no impidió verlas desfilar con atuendos de playa y trajes de baños diseñados por María Doménica Atencio de Valdés, de la firma kanomichic.
Mayte Delgado, imagen de la marca, animó como solo ella lo sabe hacer, este evento el cual, a diferencia de los años anteriores (L´Bel tiene 9 años consecutivos eligiendo el rostro más lindo del certamen) consistió en una simpática dinámica de fotopose para el lento de mi querido y bello amigo, Guillermo Felizola.
El jurado estuvo integrado por Gionni Straccia, María Doménica Atencio de Valdés, María Milagros Veliz, Marelisa Gibson, Jesús Morales, Adriana López, Fran Beaufrand, Mario Aranaga, Giovanni Scutaro, Juan Pinto, Luisa Lucci, Maribel Zaro, Marcelo Zerucci.
El próximo sábado 16 es la Gala de la Belleza, que transmitirá Venevisión.
El Miss Venezuela será el jueves 28 en el Palacio de Eventos, en Maracaibo. Por cierto, primera vez, que el certamen se realiza fuera de Caracas..
Suerte a todas...
¿Mi favorita? no tengo, pero creo que gana una rubia.

MISS AMAZONAS, Ivian Sarcos es la nueva Miss Rostro L´Bel 2010

 



Las finalistas

Un sueño hecho realidad
mi suplemento de belleza...


Según el diccionario, la palabra belleza significa “armonía y perfección que inspira admiración y deleite”. ¿Qué nos inspira admiración y deleite? Todo lo que nos gusta ver, sentir, oler, degustar, palpar. Es decir, todo lo que nuestros cinco sentidos nos permitan experimentar el estar a gusto con nuestro aspecto, con nuestro yo interno y con nuestros afectos. Porque todo lo que nos rodea es bello.

El Placer de la Belleza, IMPRESO, era lo que faltaba para hacer realidad un sueño. Si las ondas hertzianas ya complacen al oyente con el único programa de belleza en la radio venezolana, ahora, la prensa nacional, deleitará al lector con el único suplemento dedicado, exclusivamente, al tema de la belleza. Nada fácil, pero tenía que ser así. Mucho más, en este país de las mujeres más bellas del universo y de los hombres más apuestos.
Desde estas páginas brindaré toda la información que tú necesitas saber sobre cómo cuidar la piel y el cabello; lo último en maquillaje y perfumes, esas terapias que miman y consienten la piel y los sentidos y todo sobre los cuidados masculinos, porque ellos, también se cuidan. Queremos ser la “guía referencial” en todo lo que conviene saber sobre noticias, novedades, productos, tratamientos que se sucedan en el mundo de la belleza, tanto nacional como internacional.
Para este mes de octubre la edición contará con temas interesantes. Cómo cuidar una piel en tratamiento de quimioterapia, a propósito de ser el mes de la Campaña de Concientización del Cáncer de Mama. Para unos labios rojos, basta precisión al maquillarlos y mucha personalidad para llevarlos. Kiara se confiesa frente al espejo y nos cuenta algunos de sus secretos. Y Custo Barcelona no sólo abre tienda en la isla de Margarita, sino lanza una nueva fragancia femenina.
Una edición, la primera de muchas, que abrirá una nueva era en el periodismo venezolano. Espero les guste y la disfruten.


Carolina

viernes, 10 de septiembre de 2010

¿Existe la piel perfecta?

Al parecer si, y MISTICONE, Centro Dermatológico y Estética Integral tiene la respuesta.


Susana Misticone, una de las dermatólogas más importantes de Venezuela, dada su amplia trayectoria como profesional, profesora de dermatología de la Universidad Central de Venezuela y conferencista internacional, decidió fundar esta clínica con el propósito de brindar un servicio médico que se caracteriza por una atención médica especializada, tecnología de punta, procedimientos de avanzada y la mejor calidad en los productos que se emplean en el cuidado y tratamiento de la piel.
Acompañada de un calificado grupo de profesionales de la salud, como médicos dermatólogos, cirujanos plásticos, médicos internistas y nutricionistas, MISTICONE, Centro Dermatológico y Estética Integral ofrece los servicios de:

Terapias dermatológicas:
Para tratar el acné y sus secuelas, dermatitis atópica, rosácea, dermatitis alérgicas y de contacto, psoriasis, vitíligo, cáncer de piel y lesiones premalignas y hongos de la piel, pelo y uñas, entre otras.
Igualmente:
- Terapia Fotodinámica, lo último para el tratamiento sin cicatrices del cáncer de piel no melanoma y queratosis actínicas.
- Fototerapia para tratamiento del vitíligo, psoriasis y pitiriasis rosada.
- Cirugía Dermatológica y radiocirugía.
- Videodermatoscopia: estudio de las enfermedades del cuero cabelludo y evaluación de lunares para determinar su potencial maligno.

Dermatología cosmética:
- Microdermoabrasión.
- Láser Pixel® para rejuvenecimiento facial y tratamiento de cicatrices-estrías. Láser de Q-swicht para la remoción de tatuajes sin dejar cicatrices.
- Aplicación de toxina botulínica (Botox®/Dysport®).
- Aplicación de rellenos faciales con ácido hialurónico, hidroxiapatita de calcio y grasa obtenida del mismo paciente.
- Depilación permanente con láser.
- Tratamiento con luz pulsada intensa para manchas, rejuvenecimiento facial y para rosácea.
- Peeling químicos.

Cirugía plástica, reconstructiva y estética.

Tratamiento de Celulitis:
- Velasmooth.
- Radiofrecuencia: mejora la piel con flaccidez y celulitis.
- Carboxiterapia.
- Lipoescultura & Liposucción sin cirugía:
- Lipolaser: con Smart Lipo un láser que permite un tiempo mucho menor de recuperación y resultados sorprendentes.
- Ultracavitación: También llamada liposucción sin cirugía, es una novedosa técnica de modelación.

Tratamientos post-operatorios:
- Drenaje linfático manual.
- Carboxiterapia.

Nutrición

Laboratorio

Spa médico
Tratamientos relajantes y masajes hechos por terapistas calificados con productos testados dermatológicamente.












MISTICONE, Centro Dermatológico y Estética Integral, está ubicado en la calle California, entre Mucuchies y Monterrey, Urb Las Mercedes. Teléfono: 0212- 991.92.11/ 993.40.29
Web: http://www.misticone.com/
Twitter @centromisticone

jueves, 9 de septiembre de 2010

CHANEL, una nueva visión de la Boutique de SoHo”


La Boutique fluye a través de un espacio abierto


En el marco de la Semana de la Moda que se realiza en Nueva York, este 10 de septiembre abre la completamente renovada Boutique CHANEL, en el famosísimo distrito SoHo, en la 139 Spring Street, de Nueva York.

El espíritu artístico y urbano de SoHo fue la inspiración, detrás del espacio renovado, interpretado por el sempiterno colaborador de CHANEL, el arquitecto Peter Marino.
Airoso y abierto, el nuevo espacio ofrecerá la colección completa de Ready-to-Wear, accesorios, zapatos, gafas de sol, fragancias y cosmética, especialmente seleccionados para reflejar el espíritu del legendario distrito neoyorquino.
Un nuevo “bar” de bolsos creados por Karl Lagerfeld


Barbara Cirkva, presidente de la división de moda de CHANEL Inc., se muestra muy complacida con la nueva visión que ofrecerá esta boutique. “Desde la primera apertura en el 2000, el centro de Nueva York ha estado constantemente evolucionando. La Boutique CHANEL en SoHo ha aumentado consistentemente su negocio con clientes leales del centro y las afueras de la ciudad así como también con visitantes de otras ciudades. Estamos muy emocionados de mostrarles a nuestros clientes este nuevo y fantástico espacio y poder crecer con este barrio tan energético.”

Así como Karl Lagerfeld cada temporada reinventa la moda CHANEL con nuevas líneas, colores y materiales, "CHANEL en SoHo" es la última evolución de las Boutiques CHANEL, inspirada por los íconos de la famosa casa parisina y materiales que evocan la marca.

"CHANEL-Soho by KL"Karl Lagerfeld tomó una foto que le gustaba de la fachada y la modificó a su gusto.

Información: oficina de prensa de CHANEL Latin America

domingo, 5 de septiembre de 2010

A todo cuerpo

Los signos de la edad también se reflejan en la piel del cuerpo. Amway, que es una empresa líder en venta directa, lo sabe y por ello introduce Moiskin, nueva línea corporal elaborada con ingredientes naturales para humectar, exfoliar y proteger la piel, proporcionándole una apariencia suave, tersa y más juvenil.

La línea corporal de Moiskin contiene ingredientes naturales que ayudan a una apariencia sana de la piel sin dejarla grasosa. Los 3 productos contienen el Complejo Botánico Antiarrugas compuesto por:
• Crema de Semilla de Murumuru, el cual es un excelente emoliente para la piel y ayuda a retener su humedad al crear una película protectora.
• Extracto de hoja de Alpina y de Chlorella, que apoyan la firmeza y elasticidad natural de la piel.
• Glucosamina HCI, el Extracto de Levadura y la Urea forman un complejo creado a través de bioingeniería para ayudar a normalizar la exfoliación de la piel y aumentar la renovación celular natural.
• Aceite de Semilla de Chia, rico en Omega 3 que le proporciona a la piel un aspecto sano y humectado.

Gel corporal exfoliante Moiskin: Contiene perlas de jojoba que aceleran suavemente el proceso de exfoliación natural de la piel. Ayuda a eliminar la aspereza dejando la piel más suave y tersa, además de ayudar en la humectación de la misma.

El Gel corporal tonificante Moiskin: es de rápida absorción y contiene el Complejo Botánico Antiarrugas, extracto de té verde y cafeína para ayudar a reafirmar, tonificar y suavizar la apariencia de la piel en caderas, muslos, glúteos y cintura. Mejorando el aspecto de piel de naranja y aportando firmeza. De rápida absorción, lo cual permite vestirse justo después de la aplicación.

Loción hidratante corporal revitalizante Moiskin: Una oleada de intensa humectación para la resequedad de la piel, especial para obtener una piel sedosa, tersa, bella y más juvenil; sin dejarla grasosa. Con extracto de avena, que acelera el ritmo de la renovación celular. Además de extracto de té verde, ingrediente conocido por mejorar la apariencia de la piel, con propiedades antioxidantes.

El lanzamiento de esta nueva línea corporal se realizó en los espacios de Mokambo Café, en Las Mercedes, gracias a una invitación que recibí de Amway a través de R&Z Comunicaciones Corporativas.
En un rico desayuno que ofrecieron a la prensa saludamos al nuevo al Gerente General para el área Andina de la empresa, el señor Miguel Francisco Arismendi así como también a Diana Aristizabal, gerente de mercadeo, quien hizo la presentación de la nueva línea de productos.

Olor a ellos...

Cada vez más los hombres ya no huelen a eso...mono, culebra, óxido...
¿Por qué ellos huelen así? Por las características de su piel: es más gruesa, tiene más presencia de vellos, tienen hormonas diferentes a las de nosotras...pero también, y me disculpan si se ofenden (pero es cierto) porque a muchos no les gusta acicalarse, no les gusta aplicarse cremas específicas, desodorante y perfumes sobre una piel limpia. Dicen que eso es “cosa de mujeres” y no, eso no es “sólo” cosa de nosotras es de ustedes también.
Aunque te sorprenda, el sudor no tiene olor. Se produce mal olor cuando el sudor se encuentra sobre la piel durante mucho tiempo y en contacto con las bacterias que están sobre la piel. Estas bacterias desprenden gases que son los causantes del mal olor en zonas críticas como las axilas, las manos, la cara y los pies. Otra causante puede ser el tipo de alimentación que se ingiere, la presencia de hongos, restos de desodorantes, jabones y células muertas en la piel.
Afortunadamente muchos ya lo entienden y, lo aceptan, y además de ser más rigurosos con su higiene se compran “sus cremas, desodorantes y perfumes”. Son muchos los que ya no huelen a "oso", sino a esos aromas que realzan su personalidad, mucho más varonil y sensual.

Para satisfacer los gustos más exigentes de los caballeros, L’OCCITANE ofrece Eau des Baux, una línea de productos que combina artículos para la ducha y fragancias de uso diario.

- Gel de Ducha Eau des Baux: es un jabón líquido para usar en la ducha. Un gel hidratante que humecta y refresca la piel.
- Eau de Toilette Eau des Baux: es una loción fresca y ligera que combina los beneficios del extracto de ciprés e incienso para perfumar la piel masculina por más de 4 horas.

Según la firma, esta línea de cuidado personal masculino está inspirada en los hombres de la aldea de Les Baux, en Provenza, al sur de Francia, para quienes el ciprés era un símbolo de su fuerza y honor.
L'OCCITANE lo toma como inspiración para crear ésta línea de producto que se adapta a las necesidades del hombre moderno.