SÍGUELE
LA PISTA
…al libro Mi camino a Japón del escritor venezolano Álvaro
Pérez Miranda
El empresario Álvaro
Pérez Miranda presento su libro Mi
camino a Japón, la historia de un venezolano que revolucionó el mundo de
los restaurantes.
Se trata del relato sincero y profundo de un hombre que,
a los 17 años, decidió emigrar por sus propios medios de su Venezuela natal buscando
ampliar sus horizontes, hasta convertirse en un exitoso empresario del mundo de
la hostelería a nivel internacional, que ha dirigido más de 70 proyectos
gastronómicos, y en un reconocido art
dealer que habla cuatro idiomas y maneja su propia galería de arte, Black
Ship Art Gallery.
El lanzamiento, que se realizó en el
restaurante Menta & Romero, en el Centro Comercial Altamira Village, fue un ameno
conversatorio dirigido por la periodista Aymara Lorenzo.
Allí el autor compartió con el público y los medios
presentes sus experiencias personales y profesionales a lo largo de un proceso
de aprendizaje emprendido durante varias décadas de carrera en Los
Ángeles, Florencia, Tokio, New York y Miami.
Ángeles, Florencia, Tokio, New York y Miami.


Mi camino a Japón es una historia llena de resiliencia
que detalla un camino de retos cumplidos, pero también de reveses de un hombre
decidido a superarse.
Un testimonio que en todo momento rinde homenaje a la
cultura japonesa y busca motivar a todo el que crea que no es posible cumplir
los sueños.
“Muchos piensan que estoy mal de la cabeza porque sueño
con regresar a Venezuela justo cuando seis millones de nosotros se han ido del
país buscando una mejor calidad de vida, pero a mí me ata la esperanza y también
la satisfacción de haber podido comprobar, después de recorrer medio mundo, que
quiero volver a este hermoso país que me dio la vida, y que es mi deber hacer
lo que esté en mis manos para contribuir a que el país salga adelante. Algunos
dirán que estoy loco o que soy un iluso soñador, y está bien. Si no fuera así,
jamás hubiera salido de San Blas decidido a conquistar el mundo”.



Sigue su cuenta @alvaro_perez_miranda en Instagram.
Fuente: MS Plus Comunicaciones